Мы работаем для Вас!

27.фев.2020

IKEA запустит в продажу веганские фрикадельки

Летом 2020 года крупнейший в мире мебельный ритейлер IKEA начнет продавать фрикадельки, изготовленные из растительного сырья, но со вкусом мяса. Это одна из мер, которые компания принимает для снижения климатического следа, а также для удовлетворения спроса со стороны тех потребителей, которые предпочитают более экологически рациональную пищу.В своем докладе о социально-устойчивом развитии IKEA отмечает, что за минувший год при росте продаж на 6,5% ей удалось добиться снижения климатического следа на 4,3% во многом благодаря использованию энергии из возобновляемых источников, повышению энергоэффективности осветительных и бытовых приборов, повторному использованию материалов и подобным мерам. Фрикадельки из растительного сырья — также одна из мер в программе социально-устойчивого развития. Климатический след этого продукта составляет лишь 4% от того, что оставляют традиционные мясные фрикадельки.Для изготовления веганских фрикаделек используется гороховый белок, овсяные хлопья, яблоки и картофель. Внешне…
Название: IKEA запустит в продажу веганские фрикадельки
Ссылка на источник:  https://www.kommersant.ru/doc/4269425