19.мая.2023
Как концепция «от носа до хвоста» способна поменять рынок кулинарных предпочтений
Инновации не имеют никакого значения без их успешного внедрения в жизнь человека. Мы уже не замечаем, как агротех вошел в нашу жизнь: в супермаркетах продаются продукты с сити-ферм (с выделением для них отдельной полки или даже целого отдела в магазине), в условиях коронавирусной пандемии маркетплейсы были глубоко интегрированы в продовольственную мировую и российскую экономику. Жители сельской местности и аграрии знают о преимуществах использования агродронов, роботов, GPS/GNSS-соединения и интернета вещей для управления фермами, повышения удоя и увеличения урожайности. Читать далее
Название: Как концепция «от носа до хвоста» способна поменять рынок кулинарных предпочтений
Ссылка на источник:
https://habr.com/ru/companies/rshb/articles/736368/?utm_source=habrahabr&utm_medium=rss&utm_campaign=736368