07.июн.2023
Грибной бум: обзор стартапов по производству и переработке грибов
Грибы — один из главных гастрономических трендов. Их любят в России, в Великобритании, во всем мире: по данным аналитиков, грибы есть в меню 80% ресторанов мира, и каждый четвертый потребитель планирует в ближайшем году включить большее их количество в свой рацион. Поэтому в новой статье мы поговорим про технологии и бизнес на грибах. Читать далее
Название: Грибной бум: обзор стартапов по производству и переработке грибов
Ссылка на источник:
https://habr.com/ru/companies/rshb/articles/740356/?utm_source=habrahabr&utm_medium=rss&utm_campaign=740356